TERRA Alapítvány

• Ismertető
• Fajlista latin név szerint
• Fajlista magyar név szerint
• Fajlista latin családnév alapján
• Fajlista magyar családnév alapján
• Keresés név és fogyaszthatóság alapján
• Keresés alaktani bélyegek alapján

Ha az alapítványról, terveinkről további információkat szeretne vagy javaslata, észrevétele van a honlappal kapcsolatban, írjon a Kapcsolja be a JavaScriptet az emailcím megtekintéséhez címre vagy levélben az alapítvány postacímére.

Ha az alapítványt bármilyen módon támogatni tudná céljai elérésében, kérjük a fenti e-mail címen vagy levélben vegye fel a kapcsolatot velünk.

Postacímünk:
TERRA Alapítvány
4030 Debrecen, Tátra u. 12.

Latin név:
Russula vesca Fr.
Magyar név:
Ráncostönkű galambgomba
Familia:
Russulaceae
Család:
Galambgombafélék

Kalap: 5-12cm, félgömb alakúból domborún át kiterülő, közepe mindig bemélyedő; széle aláhajló, öregen ráncolt; felszíne kissé ragadós, később száraz, lehet finoman sugarasan ráncolt; színe hússzínű, okkervörös, szürkésvörös, zöld nélkül, általában a közepe világosabb
Lemezek: krémszínűek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, öregen okkeresen foltosodnak
Tönk: 3-6 x max. 2 cm, hengeres vagy lefelé keskenyedő, üregesedő, fehér, hosszant ráncolt, lehet rózsásan futtatott, öregen sárgásan vagy barnásan foltosodik
Hús: fehér, kemény, öregen törékeny, elvágva rozsdásan foltosodhat, kellemes diószerű ízű és szagú
Termőhely és idő: főleg lomberdőkben, májustól októberig, elterjedt, nagyon gyakori
Spóra: spp. fehér, sp. 6-8 x 5-6 µm, gömbölyded vagy elliptikus, izoláltan tüskés
Megjegyzés: Ehető, ízletes. Nehezen azonosítható egyértelműen, főleg a Heterophyllinae csoport többi fajával téveszthető.
Elkülönítő bélyegei:

• sűrű, foltosodó lemezek
• nem csípős, dióízű hús
• nincs zöld szín a kalapon
• lombos élőhely.

A Russula mustelina (sárgásbarna kalap) és a Russula heterophylla (zöldes kalap) fajjal téveszthető össze.