Kalap: 4-5-(7) cm, domborúból kiterülő, tompa púpos vagy bemélyedő; széle aláhajló, szabálytalan; felszíne sima; színe tejfehér, bézs foltokkal
Lemezek: középsűrűk, pereszkefoggal lefutók, fehérek
Tönk: 5-7 x 1 cm, hengeres, karcsú, görbülhet, sima, fehér
Hús: rostos, fehér, földszagú, keserű-csípős ízű
Termőhely és idő: égeresben, szeptembertől októberig
Spóra: spp. fehér, sp. 5,5-6 x 3,5-4 µm, elliptikus vagy ovális, sima
Megjegyzés: Mérgező. A fehér pereszkék interpretálása nem egyértelmű. Moser és mások alapján a Tricholoma album égeresekben élő fehér pereszke, a más lomberdőben élő fajok a
Tricholoma pseudoalbum és a
Tricholoma lascivum. Más szerzők a Tricholoma album fajt lomberdei fajnak tartják, a Tricholoma lascivum-ot pedig kisebb és sokkal okkeresebb kalapúnak.
Elkülönítő bélyegei:
- égeres termőhely
- fehér alapszín
- keserű-csípős íz.